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看起來做的不是挺成功的  希望有吃到的還是給我拍拍手嚕


話說N年前,曾經為了某個節日做巧克力  今兒個心血來潮  也跑去買了巧克力磚回來
於是巧克力實習工廠開張啦

首先出場的    所有機私(漏了模具)


一黑一白巧克力磚(250g)各一  
註:好險沒買1kg包裝的  那我大概要吃一個月
(250g以一口量來說 大概可以做40顆)




既然道具準備妥當  馬上拆開包裝下鍋啦!

其實說來也不難,一點難度都沒有
不過就是丟進鍋子裡 隔水加熱罷了   
要注意就是別讓它『黏鼎』了  

然後是起鍋  灌模 然後丟進冷凍庫結冰冷卻


等待時刻  馬上把鍋子洗了洗   換黑色款上場


結冰完了  當然就是用力把它從模型裡敲出來嚕
挪~你看




很美吧!   哈  這是包裝前   

包裝後變這樣


有點慘不忍睹




巧克力夢工廠   完畢!
分享個小訣竅:

灌模前 請在模型底抹點食用油  我是用橄欖油啦  
這樣硬化以後會比較好脫膜!
雖然賣相不是很好
還是請拍個手 回個應  


後記:
拿去公司給同事吃,都沒人相信是我做的
拜託!如果是買得會這麼醜嗎?  用點腦用點腦!
有吃過的希望喜歡! 
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    rokeykimo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()